Курник с курицей и грибами

Подготовим начинку-мясо я отделяю и нарезаю мелкими кусочками,лук полукольцами и картошку брусочками.Грибы покупные,резаные,сливаю воду.Все смешиваю-солю и перчу. из одного куска теста-вырезаю круг,а все оставшееся раскатываю.

Противень смазать масло,расстилаю большой кусок,чтобы бортики были,выкладываю начинку,Вторым небольшим кружком накрываю,защипываю края,делаю в середине дырку и отправляем в духовку на 180 градусов мин на 30,затем я убавляю до 160-170 и ещё где то сам тушиться.Смазываю желтком мин за 20 до готовности.Приятного аппетита!