1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вак беляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
#россия #отпуск
Заменяешь курицу на говяжий фарш, и вот уже не курник, а вак беляш из...
1.5 часа
10-12 порции
2
Ингредиенты
- сметаны 120 гр.
- разрыхлителя 0.5 ч.л.
- соли 0.5 ч.л.
- сливочного масла 100 гр.
- яйца 2 шт
- муки 400 гр.
- Для начинки:
- фарша 350 гр.
- средних картофелин 2 шт.
- подсолнечного масла 2 ст.л.
- Соль
- Перец
- Для оформления:
- желток для смазывания 1 шт.
- Кунжут
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Растопить масло, добавить к нему сметану, соль, разрыхлитель, яйца, тщательно перемешать.
2
Добавить муку, полученное тесто положить в пакет на 20-30 минут.
3
Нарезать картофель мелкими кубиками и смешать с фаршем, маслом и специями.
4
Тесто разделить на 10-12 частей. Каждый кусочек раскатать в лепешку, положить в середину начинку. Сформировать беляш. Помазать желтком, чтобы беляши были румяными, посыпать кунжутом по желанию.
5
Отправить в духовку на 1 час при 180 С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5466
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
