avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Беляши с курицей запеченные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Беляши с курицей запеченные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Семененко
#рождество Какое же застолье без пирогов?) В этот раз готовлю беляши запеченные....
19
2

Ингредиенты

  • Молока 250 мл
  • Муки 500 г
  • Сухих быстродействующих дрожжей 1 ч. л.
  • Яйца 2 шт.
  • Сахара 30 г
  • Растительного масла 1 ст. л.
  • Соль
  • Для начинки
  • Фарш 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Сливочное масло 30 г
  • Перец
  • Соль
  • Для верха:
  • Яйцо 1 шт.

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: Сначала ставим опару: В чашке смешать дрожжи, сахар, 2 стл муки и 1/2 ст. молока от общего объема. Дать постоять 15 минут.
2
Как опара поднимется, добавляем все остальные ингредиенты для теста: яйца, соль, масло, остальное молоко и муку. Замешиваем тесто. Оставляем подниматься на 1 час.
3
В фарш добавляем мелко нарезанный лук. Соль, перец. Хорошо вымешиваем.
4
Тесто делим на 20 колобочков.
5
Каждый раскатываем в лепешку. На лепешку выкладываем фарш. Сверху -кусочек сливочного масла. Защипляем тесто по кругу.
6
Переносим на противень застеленный пергаментом. Даем расстояться минут 15-20.. Смазываем яйцом.
7
Выпекаем 30-40 минут в предварительно разогретой духовке на 180 С. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
6
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2