Беляши домашние

Name: Беляши домашние
Yield: 3
Ingredients: Тесто дрожжевое (осталось замороженное тесто, разморозила) 300 г; Фарш домашний 300 г; Лук репка 1 шт.; Зелень укроп, петрушка по вкусу; Соль, перец по вкусу; Растительное масло (для жарки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

Беляши на дрожжевом тесте на сковороде – это сытное и невероятно вкусное блюдо,...

30 минут если есть готовое тесто

Ингредиенты

Тесто дрожжевое (осталось замороженное тесто, разморозила) 300 г

Фарш домашний 300 г

Лук репка 1 шт.

Зелень укроп, петрушка по вкусу

Соль, перец по вкусу

Растительное масло (для жарки)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовьте необходимые ингредиенты. В миску выложите фарш. Лук почистить, нарезать мелким кубиком и добавить в фарш. Посолить, поперчить и перемешать.

Добавить мелко нарезанную зелень и хорошо перемешать.

Тесто делим на небольшие кусочки. Затем каждый кусочек раскатайте.

Посередине столовой ложкой положите фарш и залепите тесто треугольником, оставить в середине небольшое отверстие.

Таким образом слепите все остальные беляши и приступите к их жарке. На разогретую сковороду с растительным маслом, выкладываем беляши швом вниз.

На среднем огне обжаривайте их с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые беляши выкладываем на бумажные салфетки, чтобы убрать лишние масло. Подаем горячими! Приятного аппетита!