avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Беляши с индейкой в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Беляши с индейкой в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор irina lysova
#пасха #оставайсядома

Ингредиенты

  • Тесто
  • сыворотка 500 мл
  • сахар 1 ст. л..
  • соли 1 щепотка
  • дрожжи сухие 2 ст. л..
  • разрыхлитель 1 пакетик
  • яйцо в тесто + 1 яйцо для смазки 1
  • масло растительное 50 гр
  • мука 500-600 гр
  • Начинка
  • фарш из индюшиной грудки 500 гр
  • лук 1-2 шт
  • Зелень: петрушка, кинза
  • Специи: соль, кориандр, уцхо-сунели, перец чёрный
  • масло сливочное 50 гр

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Тесто: сыворотку подогреть, добавить по очереди (как написано в списке ингредиентов). Поставить тесто в тепло на 1 час.
2
Фарш посолить, добавить измельчённый лук и зелень, специи. Можно добавить немного воды.
3
Делить тесто на шарики, каждый шарик раскатать, положить на него начинку и кусочек масла. Собрать края, оставив отверстие посредине. Можно собрать спиралью.
4
Печь 30-35 минут при t 200°. Получается вот такая красота:
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями