1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вак беляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Журавель ✈️
Одно из любимых блюд моей семьи.
Ингредиенты
- маргарина щедрое лето 500 гр.
- кефира 0,7
- муки 1-1,5 кг.
- Сода 0,5 ч.л
- Начинка
- курица 700 гр.
- картофелин 5
- луковицы 2
- Специи, соль
- сливочное масло 100 гр.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Растопить маргарин + кефир + сода + соль, 0,5 ч.л + мука сколько возьмёт, тесто не должно липнуть к рукам. Накрыть чашей в которой месили тесто, дать отдохнуть. Далее раскидать тесто на шарики, раскатать толщиной 0.5 см.
2
Из всех продуктов сделать начинку : мясо, лук, картофель - кубиками, специи по вкусу, масло натереть на крупной тёрке всё перемешать.
3
На раскатанное тесто выложить начинку.
4
Залепить, оставив дырочку для полива бульона и добавления масла сливочного перед едой.
5
Печь при t 180' от 40 до 120 мин. Зависит от размера вак беляша и от мяса, если это говядина, то печь дольше. Пробу на готовность можно сделать из серединки. В середину маслечко и ммммм... Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871534
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
