avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вак-беляши
2 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Вак-беляши

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
premium
Хотите вкусно накормить семью? Тогда приготовьте эти невероятно вкусные пирожки.

Ингредиенты

  • кефир 0.5 л
  • яйца 3 шт
  • соль 1 ч л
  • сахар 2 ст л
  • растительное масло 150 мл
  • сухие дрожжи 1 ст л
  • мука 700-800 гр
  • Начинка
  • куриное филе 500 гр
  • картофель (примерно 200 гр) 2 шт
  • лук 1 шт
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • сливочное масло 80-100 гр
  • Дополнительно
  • яйцо 1 шт
  • кунжут

Шаги приготовления

58
человек планируют готовить
1
В теплый кефир всыпать соль, сахар и дрожжи. Дать постоять чтобы дрожжи "ожили". Потом добавить яйца, растительное масло и подсыпая муку замесить тесто. Тесто накрыть и поставить на расстойку.
2
Когда тесто подошло, сделать заготовки для беляшей, накрыть салфеткой и дать постоять минут 20.
3
Мясо, картофель и лук нарезать мелким кубиком. Посолить и поперчить по вкусу.
4
Заготовку немного размять, в центр положить начинку и защипнуть края так, чтобы сверху осталось отверстие.
5
Беляши выложить на смазанный растительным маслом противень, смазать яйцом, можно посыпать кунжутом. В каждое отверстие положить кусочек масла и дать постоять минут 10.
6
Выпекать при 200°С до румяной корочки.
7
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. Буду рада лайкам и фотоотзывам 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
15
21
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4