
Вак-беляши
Рецепт с фото пошаговый
Хотите вкусно накормить семью? Тогда приготовьте эти невероятно вкусные пирожки.
Ингредиенты
- Кефир 0,5 л
- Яйца 3 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Растительное масло 150 мл
- Сухие дрожжи 1 ст. л.
- Мука 700-800 г
- Начинка
- Куриное филе 500 г
- Картофель (примерно 200 гр) 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сливочное масло 80-100 г
- Дополнительно
- Яйцо 1 шт.
- Кунжут
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
В теплый кефир всыпать соль, сахар и дрожжи. Дать постоять чтобы дрожжи "ожили". Потом добавить яйца, растительное масло и подсыпая муку замесить тесто. Тесто накрыть и поставить на расстойку.
2
Когда тесто подошло, сделать заготовки для беляшей, накрыть салфеткой и дать постоять минут 20.
3
Мясо, картофель и лук нарезать мелким кубиком. Посолить и поперчить по вкусу.
4
Заготовку немного размять, в центр положить начинку и защипнуть края так, чтобы сверху осталось отверстие.
5
Беляши выложить на смазанный растительным маслом противень, смазать яйцом, можно посыпать кунжутом. В каждое отверстие положить кусочек масла и дать постоять минут 10.
6
Выпекать при 200°С до румяной корочки.
7
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. Буду рада лайкам и фотоотзывам 🤗



4.931029
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
15
21
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)