
Вак-беляши
Рецепт с фото пошаговый
Хотите вкусно накормить семью? Тогда приготовьте эти невероятно вкусные пирожки.
Ингредиенты
- кефир 0.5 л
- яйца 3 шт
- соль 1 ч л
- сахар 2 ст л
- растительное масло 150 мл
- сухие дрожжи 1 ст л
- мука 700-800 гр
- Начинка
- куриное филе 500 гр
- картофель (примерно 200 гр) 2 шт
- лук 1 шт
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- сливочное масло 80-100 гр
- Дополнительно
- яйцо 1 шт
- кунжут
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
В теплый кефир всыпать соль, сахар и дрожжи. Дать постоять чтобы дрожжи "ожили". Потом добавить яйца, растительное масло и подсыпая муку замесить тесто. Тесто накрыть и поставить на расстойку.
2
Когда тесто подошло, сделать заготовки для беляшей, накрыть салфеткой и дать постоять минут 20.
3
Мясо, картофель и лук нарезать мелким кубиком. Посолить и поперчить по вкусу.
4
Заготовку немного размять, в центр положить начинку и защипнуть края так, чтобы сверху осталось отверстие.
5
Беляши выложить на смазанный растительным маслом противень, смазать яйцом, можно посыпать кунжутом. В каждое отверстие положить кусочек масла и дать постоять минут 10.
6
Выпекать при 200°С до румяной корочки.
7
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. Буду рада лайкам и фотоотзывам 🤗



4.931029
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
15
21
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)