avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вак-беляши
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Вак-беляши

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
premium
Хотите вкусно накормить семью? Тогда приготовьте эти невероятно вкусные пирожки.

Ингредиенты

  • Кефир 0,5 л
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Растительное масло 150 мл
  • Сухие дрожжи 1 ст. л.
  • Мука 700-800 г
  • Начинка
  • Куриное филе 500 г
  • Картофель (примерно 200 гр) 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Сливочное масло 80-100 г
  • Дополнительно
  • Яйцо 1 шт.
  • Кунжут

Шаги приготовления

58
человек планируют готовить
1
В теплый кефир всыпать соль, сахар и дрожжи. Дать постоять чтобы дрожжи "ожили". Потом добавить яйца, растительное масло и подсыпая муку замесить тесто. Тесто накрыть и поставить на расстойку.
2
Когда тесто подошло, сделать заготовки для беляшей, накрыть салфеткой и дать постоять минут 20.
3
Мясо, картофель и лук нарезать мелким кубиком. Посолить и поперчить по вкусу.
4
Заготовку немного размять, в центр положить начинку и защипнуть края так, чтобы сверху осталось отверстие.
5
Беляши выложить на смазанный растительным маслом противень, смазать яйцом, можно посыпать кунжутом. В каждое отверстие положить кусочек масла и дать постоять минут 10.
6
Выпекать при 200°С до румяной корочки.
7
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. Буду рада лайкам и фотоотзывам 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
15
21
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4