ПП Кето_беляши в духовке

Name: ПП Кето_беляши в духовке
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто:; твёрдого сыра жирностью не менее 50%; 20% сметаны; льняной муки; кокосовой муки; яйца; разрыхлителя; соль, специи; Начинка:; луковица; куриного фарша; твёрдого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Легкова

Супер бомбически вкусные диетические беляши. Один такой беляш и салат - полноценный...

8 порций

Ингредиенты

Тесто:

твёрдого сыра жирностью не менее 50% 250 грамм

20% сметаны 100 грамм

льняной муки 50 грамм

кокосовой муки 50 грамм

яйца 3

разрыхлителя 1 пакетик

соль, специи По вкусу

Начинка:

луковица 1

куриного фарша 300 грамм

твёрдого сыра 100 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим начинку: Фарш с луком обжарить до готовности. Сыр натереть на крупной тёрке.

Готовим тесто: Смешать муку, яйца, разрыхлитель, соль и специи (у меня это базилик, чеснок, мускатный орех). Сыр натереть на крупной тёрке, перемешать со сметаной и растопить в микроволновке.

Влить сырную массу в тесто и хорошенько перемешать до однородной консистенции. Лучше всего вымешивать руками. Готовое тесто разделить на 8 одинаковых частей и сформировать одинаковые шарики.

Противень застелите пергаментом, смочить руки в воде, раскатываем тесто для пирожков руками, в центр выкладываем фарш, сыр и залепим, выкладываем на пергамент защипом вниз. Выпекаем 20 минут при температуре 180°. Приятного аппетита 🤤🤤🤤