Пп заливные кексы с луком и яйцом !!! 😋

Взбить яйцо с солью и йогуртом.

Добавит муку, соду. Перемешать до однородности. Молодцы наше тесто готово👍

Займёмся начинкой. Перед тем как начать делать тесто, нужно сварить яйца минут 15-20.

Остудить яйца, почистить, мелко порезать. Затем помыть лук, порезать не слишком мелко, но и не слишком толсто.

Смешиваем яйца и лук, в конце добавляем соль по вкусу.

Берём силиконовую форму (на фото показано что выпекается в форме кексов, но также я готовила как пирог) наливаем половину теста, выкладываем начинку и заливаем второй частью теста.

Разогреваем духовку до 180° И ставим наши кексики на 40-45 минут.

Достаём из духовки и наслаждаемся нашим блюдом!!!