Пирог с яйцом, зелёным луком и тунцом. Заливной. ПП 🥧

Name: Пирог с яйцом, зелёным луком и тунцом. Заливной. ПП 🥧
Yield: 1 порция
Ingredients: Тесто:; Мука пшеничная цельнозерновая; Яйца (с1); Сметана 10%; Вода; Соль; Разрыхлитель; Растительное масло; Начинка :; Яйца варёные (с1); Тунец консервированный в собственном соку; Лук зелёный; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Власова Амбассадор 🔥

Очень вкусный, нежный пирог. Подходит для завтрака и перекуса 😉 Низкокалорийный, а...

40 минут

1 порция

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная цельнозерновая 140 гр

Яйца (с1) 2 шт

Сметана 10% 225 гр

Вода 100 гр

Соль по вкусу

Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)

Растительное масло 1 ст.л

Начинка :

Яйца варёные (с1) 3 шт

Тунец консервированный в собственном соку 100 гр

Лук зелёный 50-70 гр

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берём два яйца, разбиваем их в миску, добавляем к ним соль и взбиваем венчиком до лёгкой пены.

Добавляем сметану и всё смешиваем. Наливаем воду и перемешиваем.

Просеиваем муку в миску, добавляем разрыхлитель и перемешиваем венчиком до однородности. Должна получиться консистенции, как на оладьи.

В конце добавить растительное масло и перемешать снова.

Берём заранее сваренные яйца. Очищаем их и измельчаем.

Отделяем мясо тунца от кости, кладём его к яйцам. Нарезаем лук и добавляем его в миску к остальным ингредиентам. Перемешиваем.

Собираем. Наливаем первый слой теста в форму, выкладываем начинку, и закрываем вторым слоем теста. У меня форма силиконовая, поэтому дополнительно я маслом не смазывала, если у вас друга форма, то лучше немного смазать.

Сверху посыпаем любыми семечками. Можно кунжут, у меня семена льна. Отправляем в уже разогретую духовку до 180-200° на 35-40 минут. Ориентироваться по корочке и проверяйте зубочисткой. Приятного аппетита 🤗.