
Сырный пирог с тунцом😋Он очень вкусный и высокобелковый!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Башаева
40 мин
6 порций
1
Ингредиенты
- полутвердого сыра 150 г
- пшеничной муки 130 г
- молока 3,2- 3,5% 120 мл
- тунца в собст соку 150 г
- яйца 4
- творожного сыра 3 ст л
- зелёного лука пара перьев
- кунжута 1 ч.л
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Для теста:
Смешать вилкой тёртый сыр (пару щепоток оставить), 3 яйца и 1 белок (желток пока убрать), муку, молоко.
2
Начинка:
Размять тунец. Добавить творожный сыр и нарезанный лук, перемешать.
3
Вылить в форму 2/3 теста.
Можно ее смазать или использовать силиконизированный пергамент.
Сверху начинку. Закрыть оставшимися тестом, разровнять.
4
Поставить в разогретую до 180* духовку на 30-35 мин.
Вынуть пирог, смазать желтком, посыпать оставшимся сыром и кунжутом.
Снова в духовку на 5-7 мин.
Форма у меня разъемная 22 см.
Тунец лучше брать филе-кусочки. Если кусочки рыбы влажные, удалите излишки влаги.



4.911230
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
10
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)