Слоёный пирог с тунцом и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья
1. 5-2 часа
8-12 порции
2
Ингредиенты
- гр бездрожжевого слоёного теста 230-250
- гр замороженной брокколи 200
- гр филе свежего тунца (можно заменить консервированным) 200
- ст л майонеза или греческого йогурта 1
- яйца С1 3
- молока или сливок (чем больше,тем нежнее заливка) 200-250 мл
- крупной красной луковицы 1/2
- гр сыра по желанию 100
- помидоров черри Горсть
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Филе тунца нарезаем некрупными кубиками. Приправляем специями и смешиваем с майонезом или йогуртом. Оставляем на час промариноваться.
2
Готовим брокколи: обдаём кипятком, даём стечь. Можно немного подсушить капусту на сухой антипригарной сковородке минут 5.
3
Обмываем и нарезаем помидоры черри пополам. Лук режем тонкими полукольцами, а яйца смешиваем с молоком.
4
Раскатываем слоёное тесто в одном направлении. Смазываем форму растительным маслом, выкладываем тесто и формируем бортики, накалываем тесто на дне вилкой.
5
Выкладываем на дно маринованное филе тунца, поверх брокколи и лук.
6
Равномерно заливаем заливку из яйца и молока, присыпаем сыром. Сверху обязательно выкладываем помидорки черри. Загибаем свободные края теста внутрь.
7
Выпекаем в разогретой до 180° духовке 40-50 минут.
Подавайте тёплым или подогретым, т.к. именно так лучше раскрываются все вкусы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Супер 😍как ваш пирог аппетитно выглядит 😋 Представляю,как это вкусно
6 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!