
Зур бэлиш ленивый
Рецепт с фото пошаговый
#меню #8марта #ужин
Это традиционный татарский и башкирский пирог ,классически с мясом...
20 мин
2 порции
1
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Помыть овощи, обсушить вискозной салфеткой. С капусты снять верхние листья. Лук репчатый очистить от шелухи, сполоснуть холодной водой, обсушить вискозной салфеткой.
2
Яйцо помыть, обсушить вискозной салфеткой, разбить в миску, взбить.
3
Сыр натереть на крупной тёрке. Овощи, колбасу нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, сложить в миску, перемешать, посолить, поперчить, выложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла, залить взбитым яйцом, всё немного обжарить.
4
5
Лепёшку положить сверху на сухую сковороду, она обмякнет, придавить её к дну, не ломая, выложить на половину лепёшки приготовленную начинку, намазать майонезом, посыпать сыром, закрыть 2-й половинкой лепешки.
6
Обжарить с 2-х сторон, прикрыв крышкой по 2 минуты.
7
Подавать к столу на завтрак, ужин.
Приятного Вам аппетита🍀!



4.881413
Эмоции 47
Подарите автору эмоцию!
16
8
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)