Зур бэлиш ленивый
Рецепт с фото пошаговый
#меню #8марта #ужин
Это традиционный татарский и башкирский пирог ,классически с мясом...
20 мин
2 порции
1
Ингредиенты
- колбаса 150 г
- твёрдый сыр 75 г
- свежий помидор 1
- свежий небольшой огурец 1
- капуста 100 г
- растительное масло 1 ст.л
- майонез 2 ст.л
- лепёшка 1
- соль, чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Помыть овощи, обсушить вискозной салфеткой. С капусты снять верхние листья. Лук репчатый очистить от шелухи, сполоснуть холодной водой, обсушить вискозной салфеткой.
2
Яйцо помыть, обсушить вискозной салфеткой, разбить в миску, взбить.
3
Сыр натереть на крупной тёрке. Овощи, колбасу нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, сложить в миску, перемешать, посолить, поперчить, выложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла, залить взбитым яйцом, всё немного обжарить.
4
5
Лепёшку положить сверху на сухую сковороду, она обмякнет, придавить её к дну, не ломая, выложить на половину лепёшки приготовленную начинку, намазать майонезом, посыпать сыром, закрыть 2-й половинкой лепешки.
6
Обжарить с 2-х сторон, прикрыв крышкой по 2 минуты.
7
Подавать к столу на завтрак, ужин.
Приятного Вам аппетита🍀!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881413
помогает этому автору
Эмоции 47
Подарите автору эмоцию!
16
8
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!