Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивый беляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Этот пирог получается очень вкусным. С нежным тестом и вкусной мясной начинкой. Он...
1 час 40 минут
8
Ингредиенты
- Мука 450 г
- Сливочное масло 180 г
- Молоко 100 мл
- Вода 100 мл
- Соль 1 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- для начинки:
- Фарш ( говядина + свинина ) 500 г
- Лук 1 шт.
- По вкусу соль, перец, сушёный чеснок
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миску всыпать муку, добавить сливочное масло, перетереть в крошку. Добавить молоко, воду, соль, разрыхлитель, замесить тесто.
2
Завернуть в пищевую плёнку, убрать в холодильник на 1 час. В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, сушёный чеснок, перемешать. Тесто разделить на две части.
3
Раскатать первую часть, положить в форму, сделать бортик высотой около 2 см.. Выложить начинку. Раскатать вторую половинку теста, накрыть пирог, защипнуть края. В середине сделать отверстие. Смазать взбитым яйцом. Выпекать при t 180, 40-45 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831831
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
