Беляши с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чикина
Ингредиенты
- Дрожжевого теста 0,5 кг.
- Фарша 0,5 кг.
- лук 2 шт.
- картофель 2 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Растительное масло для обжарки
- Сливочное масло Соль, перец Приправа для мяса
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель отвариваем до полуготовности, чистим и нарезаем кубиками. Мясо прокручиваем через мясорубку (у меня свинина), лук и чеснок мелко нарезаем, добавляем соль, перец, приправу, картофель и хорошо вымешиваем фарш.
2
Готовое тесто делим на равные кусочки. Каждую кусочек скатайте в шарик и на присыпанную поверхность мукой выкладываем кусочек теста и слегка раскатываем его. В серединку кладем фарш и кусочек сливочного масло. Края защипываем так, что бы получилась в середине отверстие. Разогреваем растительное масло и кладем беляши отверстием в низ. Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!