Ленивые пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gulnara
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
Ингредиенты
- Для теста
- • 2 стакана кефира
- • 0,5 ч. ложки соды
- • 0,5 ч. ложки соли
- • 0,5 ч. ложки сахара
- • мука до получения густоты теста, как для оладий
- • фарш мясной
- • лук
- • чеснок
- • соль
- перец
Шаги приготовления
634
человека планируют готовить
1
По-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
2
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр.
3
С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
4
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
5
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792212
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!