Начинка для пирожков из красной фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Mikhailova ✈
Впервые пирожки с лобио я попробовала в Грузии, очень вкусно. У меня как раз оставалась...
Ингредиенты
- красной фасоли 300 гр.
- луковицы 1-2 шт.
- чеснока 2-3 зубчика
- зелень укропа, петрушки или кинзы
- соль, перец, масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Фасоль надо заблаговременно замочить на 6-8 часов, промыть и поставить варить до мягкости. Готовую фасоль разминаем в кашицу, допускается не полностью переработанные зерна, я перемолола в блендере. Лук и чеснок мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, добавляем туда порубленную фасоль и + нашинкованную зелень. Добавляем перец, соль по вкусу и как следует перемешиваем начинку. Готово!
2
Как делать тесто для пирожков - я уже писала в своём рецепте "Пирожки с мясом". Попробуйте пирожки с такой начинкой, это вкусно! Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921166
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!