
Пирожки с зелёным луком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
Начался сезон свежих овощей со своей грядки.
Ингредиенты
- Тесто
- молока 150 мл
- вода 100 мл
- сухие дрожжи 1 ст. ложка
- сахара 1 ст. ложка
- масла растительного 2 ст. ложки
- соли 1/2 чайной ложки
- муки 2,5 стакана
- Начинка
- яиц 5 штук
- лук зелёный 1 пучок
- масла сливочного 60 гр
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В тёплом молоке с водой разводим дрожжи, добавляем сахар, соль, масло растительное, муку и замешиваем мягкое тесто. Покрываем крышкой и даём подняться минут 25-30.
2
Готовим начинку. Варим яйца, измельчаем, лук моем и нарезаем мелко, добавляем соль и растопленное масло сливочное, всё хорошо перемешиваем.
3
Готовое тесто делим на маленькие шарики.
4
Раскатываем лепёшки, на середину кладём столовую ложку начинки, защипываем и обжариваем с двух сторон до готовности.
5
Приятного чаепития!



4.821964
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)