Пирожки с яйцом и зеленым луком

Name: Пирожки с яйцом и зеленым луком
Ingredients: Мука пшеничная — 520 г; Молоко — 125 мл; Дрожжи (сухие) — 8 г; Майонез — 150 г; Вода — 125 мл; Соль — 0.5 ч. л.; Сахар — 3 ч. л.; Начинка:; Яйца – 4 шт.; Зеленый лук – 500 г; Соль по вкусу; Растительное масло для жарки.

Такие пирожки можно подать не только к чаю, но и в качестве дополнения к бульону или не сл...

1 час 30 мин

Ингредиенты

Мука пшеничная — 520 г

Молоко — 125 мл

Дрожжи (сухие) — 8 г

Майонез — 150 г

Вода — 125 мл

Соль — 0.5 ч. л.

Сахар — 3 ч. л.

Начинка:

Яйца – 4 шт.

Зеленый лук – 500 г

Соль по вкусу

Растительное масло для жарки.

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешаем молоко, воду, дрожжи, соль и сахар. Добавим 4 ст. л. муки. И дадим опаре подойти.

Опара нашa подoшла, добавим к ней майонез. Все перемeшаем. Подсыпаем просеянную муку. Замесим тесто. Кладем его в чашку, накроем полотенцем и дадим подойти, примерно часок.