Пирожки с картошкой и сосиской
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- картофель 4-5 шт. (больших)
- лук 1-2 шт. (среднего размера)
- сосиски 700 гр. (1/2 сосиски на 1 пирожок)
- сливочное масло 30 гр
- соль, перец по вкусу
- дрожжевое тесто
- яйцо
- зелень
- майонез
- кетчуп
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, отварить и сделать пюре при помощи толкушки для пюре. В пюре добавляем масло, соль, перец.
Лук нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. Отправляем обжаренный лук в пюре, тщательно перемешиваем. Начинка готова!
Сосиски отделите от кожуры.
2
Возьмите небольшое количество теста и разделите его на шарики размером с куриное яйцо. Раскатываем шарик, толщиной примерно 0,5 см. На раскатанное тесто выкладываем сосиску и пару ложек пюре. Защипляем края м формируем пирожок. Смазываем яйцом пирожки. Выпекать в духовке при 180 градусов, 20 минут.
3
Зелень нарезать мелко. Готовые пирожки разрезаем сбоку, добавляем майонез, кетчуп и зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861650
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
оставил(а)
@charming_hostess . Настя, очень удачные пирожки получились! Картошку немного разбавила молоком для мягкости. Спасибо за рецепт! 😋👍🏼❤️
30 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!