avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные пирожки с картошкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жареные пирожки с картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Теми Амбассадор
Приготовим безумно вкусные пирожки с картошкой 🔥🔥🔥 #премияночнойжрец #кукснап

Ингредиенты

  • молоко 250 мл
  • дрожжи 1 ч.л
  • яйцо 2 шт
  • раст.масло 100 мл
  • соль 1 ч.л
  • кефир или мацони 500 г
  • мука (примерно) 1 кг
  • Начинка
  • картошка 700-800 г
  • топленое масло 1 ст.л
  • Соль, перец, приправы. У меня только паприка и красный острый перец по вкусу

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Картофель вместе 1 ст.л. соли варим до готовности и с помощью толкучки измельчаем. Добавляем масло, соль, перец по вкусу и всё вкусная начинка готова.
2
Для теста - На тёплое молоко добавляем дрожжи, оставляем 20 минут, затем добавляем яйцо, масло, соль, мацони. Я добавила ещё 2ст.л сметаны. Далее постепенно вводим муку и замешиваем тесто. Сверху накрываем пленкой, затем полотенцем и оставляем где-то на 50-60 минут в тёплое место, чтоб подошло.
3
Как только тесто подходит, формируем из нее шарики, далее раскатываем слегка руками, кладём ложкой начинку, собираем тесто придавая форму пирожка.
4
Далее на раскалённом масле обжариваем до румяности со всех сторон.
5
Приятного аппетита 🤤🤤🤤
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 69
Подарите автору эмоцию!
24
10
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11