Выпечка Пирожки

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пирожки с капустой

Name: Пирожки с капустой
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 17
Ingredients: Тесто:; Мука; Дрожжи сухие; Молоко; Яйцо; Масло растительное; Сахар 1 ст. л. (кто любит послаще можно 3 ст. л.); Соль; Ваниль 0,5 ч. л. (от себя); Для смазки:; Желток; Молоко; Для начинки; Тушеная капуста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#домавкусно #еда #вкусно #домашняякухня #готовимдома #домашняявыпечка Домашние пирожки...

2 часа

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории266

0 %

Белки

8 г

0 %

Жиры

9 г

0 %

Углеводы

41 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

43 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Мука 500 г
Дрожжи сухие 7 г
Молоко 250 мл
Яйцо 1 шт.
Масло растительное 70 мл
Сахар 1 ст. л. (кто любит послаще можно 3 ст. л.)
Соль 0,5 ч. л.
Ваниль 0,5 ч. л. (от себя)
Для смазки:
Желток 1 шт.
Молоко 1 ч. л.
Для начинки
Тушеная капуста

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В миску просеять муку. Добавить дрожжи, сахар, соль, ваниль. Все перемешать.

Теперь добавляем теплое молоко, яйцо, растительное масло. Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Я замешивала миксером. Затем подкатала тесто.

Выкладываем тесто в миску, смазанную растительным маслом, накрываем и ставим в теплое место на 1 час. Через 30 минут тесто обминаем. И даем подойти еще 30 минут.

Готовое тесто делим на равные кусочки. У меня получилось 17 по 50 г. Подкатываем и даем еще отдохнуть 10 минут.

Затем берем один кусочек, раскатываем его, выкладываем 1 ст. л. начинки и защипываем. Выкладываем пирожки на противень застеленный бумагой для выпечки.

Даем пирожкам подойти 10 минут. Затем смешиваем желток с молоком и смазываем пирожки. Даем подсохнуть смазки 4-5 минут.

Противень с пирожками ставим в разогретую до t190*С духовку на 12-15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Готовым пирожкам даем остыть на противне и можно звать своих близких. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!

Если вам понравился рецепт, буду очень рада если оставите фотоотзыв. Спасибо большое. 💓

...