birthday-logo

Пирожки с капустой и яйцом жареные

Автор Людмила Трофимова
Жареные пирожки с капустой и яйцом - вкуснейшие пирожки для вашего стола. В принципе,...
10-12 шт.
102

Ингредиенты

Тесто для пирогов и пирожков 500 г.
Капуста свежая белокочанная 300 г
Яйца вареные 2 шт.
Морковь 1 шт.
помидор 1 шт.
Лук репка (небольшой) 1 шт.
соль, специи, черный молотый перец по вкусу
масло подсолнечное для жарки пирожков
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовим необходимые ингредиенты. Приготовить по указанному рецепту тесто, или покупаем в кулинарии. Чистим и моем овощи. Лук режем кубиками, морковь на терке для корейской моркови. В разогретую сковороду с растительным маслом, выложить нарезанный кубиками репчатый лук, и натертую морковь и обжарить минуты 3.
2
Помидор мелко нарезать и выложить к луку и моркови и обжарить минуту. После этого добавить тонко нашинкованную капусту, перемешать, посолить, посыпать специями, паприкой и черным молотым перцем. Тушить капусту 10-15 минут на слабом огне.
3
Капусту выложить в миску, дать остыть. Добавить нарезанные мелкими кубиками отварные яйца, перемешать.
4
Готовое тесто обмять, разделить его на небольшие части.
5
На столе, присыпанном мукой, из каждой части теста сформировать лепешку, в середину которой поместить по 1 столовой ложке начинки. Сформировать пирожки обычным способом.
6
Жарить пирожки на разогретой с подсолнечным маслом сковороде на среднем огне до румяного цвета с двух сторон.
7
Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору

Эмоции 102

Подарите автору эмоцию!
37
16
17
32
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 27
Ммм, как аппетитно! 🤤😋👍🏻🔥
30 декабря 2022 г.
Ответить
@lyubovpopova Спасибо большое Любовь! Очень вкусно и сытно!❤️😍💐🌲
30 декабря 2022 г.
Ответить
@trofimovalp 👍🏻🎄🐇🎅
30 декабря 2022 г.
Ответить
@mahsamirzai76 Thank you so much! I am very pleased!❤️😘😍💐
30 декабря 2022 г.
Ответить
@Ashpazi_cake_shirini Thank you so much! I am very pleased!❤️😘😍💐
30 декабря 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!