Пирожки с морковкой и изюмом

Name: Пирожки с морковкой и изюмом
Ingredients: Тесто; молока; сырых дрожжей; сахара; соли; яйцо (1для смазывания); сливочного масла; муки; Начинка; морковки; Сахар; сливочного масла; Изюм

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃‍♂️ ✈️

#активист #повседневныерецепты #вторыеблюда #мама #выпечка

Ингредиенты

Тесто

молока 1 стакан

сырых дрожжей 20 грамм

сахара 2 ст л

соли 0.5 ч.л

яйцо (1для смазывания) 2

сливочного масла 50 грамм

муки 3 стакана

Начинка

морковки 3-4

Сахар по вкусу

сливочного масла 1 ст л

Изюм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем опару. Для этого тёплое молоко отправляем две столовые ложки сахара и дрожжи. Перемешать и оставить в теплом месте на 30 минут. Затем добавляем яйцо, соль, растопленное сливочное масло и муку. Замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте для подхода на 40 минут.

Готовим начинку. Для этого трем на терке морковь. Отправляем её на сковороду, я добавляем сливочное масло,сахар по вкусу и тушим минут 10 на слабом огне. Включаем и даем остыть. Изюм заранее промыть обсушить и добавляем к остывшей начинке. Формируем пирожки и отправляем в духовку выпекаться 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!