Сладкие пирожки с рисом и изюмом

Name: Сладкие пирожки с рисом и изюмом
Ingredients: муки; сметаны; ст.ложки майонеза; ст.ложка раст.масла; соли; Начинка; риса; ст.сахара; изюма; слив.масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лениза Гайн 🌱🌳

Чтобы приготовить эту выпечку, нам понадобятся простые продукты, запас которых найдется...

Ингредиенты

муки 3-4 стакана

сметаны 0.5 стакана

ст.ложки майонеза 2

ст.ложка раст.масла 1

соли Щепотка

Начинка

риса 300 грамм

ст.сахара 1

изюма 200 грамм

слив.масла 100 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем в миске сметану, майонез, растительное масло, добавляем соль и постепенно всыпаем муку. Тщательно размешиваем компоненты между собой.

Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Муки может понадобиться чуть меньше или чуть больше. Поэтому смотрите сами, готовое тесто не должно прилипать к рукам.

Для начинки берем рис, отвариваем его до полуготовности, после этого хорошо промываем прохладной водой.

Добавляем к рису заранее мытый изюм и сахарный песок, тщательно перемешиваем начинку.

Тесто раскатываем, режем кружочки с помощью чайной тарелки, для формирования пирожков.

Выкладываем на тесто начинку и равномерно распределяем. Сдабриваем начинку растопленным сливочным маслом.

Красивой косичкой соединяем края теста.

Выпекаем пироги в заранее нагретой до 180-ти градусов духовке около часа. Время выпекания зависит от размера пирога и возможностей духовки. Ориентируемся на золотистую корочку

...