
Быстрое тесто для бездрожжевых пирожков
Рецепт с фото пошаговый
Автор ludo4kareva
Любите жареные пирожки, но с дрожжевым тестом не дружите или в силу своей занятости не...
18 штук
4
Ингредиенты
- сметаны 4 столовые ложки с горкой
- кефира 450 мл
- яйцо 1
- Соль по вкусу (щепотка)
- соды 1 чайная ложка
- муки 4 стакана (по 240 мл)
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Сметану, кефир, соль, соду и яйцо смешать в глубокой ёмкости в течение нескольких минут.
2
Частями всыпать муку, замешивая тесто.
3
Можно оставить его, накрыв пленкой или полотенцем и заняться приготовлением любимой Вам начинки. У меня была жареная капуста. Разделите тесто на шарики. У меня вышло 18 шт. Лепим, жарим на любимой, хорошо разогретой сковороде в растительном масле на среднем огне с обеих сторон. Я выкладываю их на салфетку, чтоб лишний жир впитался. А потом в ёмкость складываю.
4
Пирожки получаются мягкие, воздушные, с хрустящей корочкой. ❤️ Больше рецептов в Инстаграм @ludo4kareva



4.91287
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)