Быстрое дрожжевое тесто на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Быстрый способ приготовления теста на кефире меня очень порвал.
Тесто получилось...
60 минут
около 1 кг.
16
Ингредиенты
- Мука в/с 500 гр.
- Кефира 250 мл.
- Сахару 60 гр.
- яйцо 1
- Соли 1 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
- дрожжей 1 пачка
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Все продукты комнатной температуры.
2
В кефир всыпать сахар дрожжи и соль. Перемешать.
3
Добавить в два приёма просеянную муку.
Замесить тесто,
4
Влить масло и продолжать вымешивать тесто.
На это уйдёт минут 10-12.
5
Готовое тесто элластичное и мягкое. Накрыть плёнкой.
Поставить на расстойку примерно на час.
Из готового тесто можно делать пирожки, пироги, булочки.
Желаю всем успехов. 😁👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95875
Эмоции 81
Подарите автору эмоцию!
23
9
25
24
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 16
@SVETLANA_OMSK_cook21 Я тесто делала чуть больше, чем по рецепту.
16 августа 2022 г.
Ответить
@SVETLANA_OMSK_cook21 И из него испекла пиццу, пирог с капустой и немного пирожков с яблоками.
16 августа 2022 г.
Ответить
