
Сдобное дрожжевое тесто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Разенкова
Подходит для сладких и не сладких пирогов.
Ингредиенты
- Кефир или молоко 500 мл
- Быстродействующих дрожжей 20 г
- Сахара 3 ст. л.
- Слив. масло 100 г
- Яйца 2 шт.
- Соли 0,5 ч. л.
- Муки 800 гр (+/-)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Слегка подогреть кефир. Добавить 1 ст.ложку сахара и дрожжи. Размешать и оставить на 20 минут.
2
Растопить и остудить сливочное масло. Яйца, оставшийся сахар, соль, масло сливочное слегка взбить.
3
Яйца перемешать с опарой.
4
Понемногу вводить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть не плотное. Если чуть липковатое, то добавить 1 ст.ложка растительное масло и перемешать.
5
Оставить на 1 час в теплом месте. Обмять и оставить ещё на 1 час.
6
Тесто готово. Приятного аппетита!!!



4.841739
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
4
4
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями