avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сдобное тесто на кефире
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сдобное тесто на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Клепцова Клавдия
#готовимвместе Сдобное дрожжевое тесто на кефире подойдёт для любой выпечки - пирогов,...

Ингредиенты

  • Кефира 500 мл
  • Тёплой воды 1 стак.
  • Сырых дрожжей 30 г
  • Соли 1 чайная ложка (без горки)
  • Сахара 1 ст. л.
  • Растительного масла 100 г
  • Мука

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Дрожжи залить небольшим количеством воды, добавить сахар, немного муки (как густая сметана), хорошо размешать, оставить для подъёма.
2
В миску вылить кефир тёплый или комнатной температуры, тёплую воду, соль, поднявшиеся дрожжи, хорошо перемешать.Замесить тесто, постепенно добавляя просеянную муку. В конце замеса постепенно добавить растительное масло. Муки добавлять столько, чтобы тесто не липло к рукам, но оставалось мягкое и эластичное. Поставить тесто в тёплое место на 1,5 - 2 часа, когда тесто хорошо поднимется, можно стряпать пироги, булочки, ватрушки... Тесто универсальное, хоть в духовке печь, хоть пирожки в масле.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1

Похожие рецепты