
Правильное кефирное тесто для жарки пирожков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Зайцева
#тесто#пиражки#жарю #быстро #просто #вкусно
Ингредиенты
- кефира 250 мл
- сметаны 2 ст.л
- яйцо 1
- растительного масла 1 ст.л
- муки 400 гр
- соды 1/2 ч.л
- соли 1 ч.л
- сахара 1 ст.л
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Кефир подогреть на медленном огне, после в теплый кефир добавляем хорошо размешать. Добавляем соль, сахар, яйцо и перемешиваем все. Следом добавляем растительное масло, перемешиваем. Всыпать половину муки и перемешать до однородной массы.
2
Потом всыпаем соду и оставшуюся муку. Все хорошо перемешиваем и даём отдохнуть тесту 15 мин накрыв его пленкой. Начинку можно делать любую какая по вкусу, у меня была картошка с грибами. Жарим масла наливает столько чтоб закрывало половину пирожка иначе может не прожарится.



4.841774
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями