avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Дрожжевое тесто для пирогов, пирожков, ватрушек, рогаликов
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Дрожжевое тесто для пирогов, пирожков, ватрушек, рогаликов

Рецепт с фото пошаговый

Аватар
Автор Ольга
#рецепты #не_кулинар #накухневсепросто #выпечка #тесто #вкусняшки #вкусно_быстро...

Ингредиенты

  • теплого молока 🥛 0,5 л
  • свежих дрожжей 25 гр
  • соли 🧂 1 ч л
  • сахара 4 ст л
  • растительного масла 4 ст л
  • яйца 🥚 2
  • сметаны (от 20%) 3 ст л
  • муки (от 1,3 кг до 1,4 кг) 8-9 стаканов
  • размягченного сливочного масла 250 гр

Шаги приготовления

Аватар
Аватар
Аватар
8
человек планируют готовить
1
Для начала я советую просеять всю муку, 9 стаканов. Вводить муку будем порциями и ее может понадобиться больше/меньше. В теплое молоко 🥛 добавить дрожжи, соль 🧂, сахар и немного перемешать. Затем ввести растительное масло, яйца 🥚, сметану и снова немного перемешать 🤗.
2
Порционно добавлять муку. Пока тесто жидкое, замешивать ложкой 🥄 или лопаткой. Затем добавив ещё одну порцию муки, выложить в тесто очень размягченное сливочное масло. И замешивать тесто уже ✋ ручками 🤭. В результате должно получиться очень мягкое тесто, не прилипающее к ✋ рукам.
3
Накрыть пищевой плёнкой и оставить в теплом месте на 1 час ✊. Затем примять подошедшее тесто, снова накрыть пищевой плёнкой 😉 и в тепло на 30-35 мин. Тесто готово ✔️ к работе!!! 🥰 И безусловно всем и каждому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 💞💞💞
4
Огромное спасибо 💖 всем за фотоотзывы 💕 и комментарии 🤗. Все видео рецепты на @ne_kulinar_pooch
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!