Пирожки с капустой

Name: Пирожки с капустой
Ingredients: Тесто:; Молока 300 мл.; Воды 200 мл.; Сухих дрожжей 1 ст. л.; Сахар 1 ст. л.; Соль 1 ст. л.; Сливочное масло 50-100 гр.; Мука (+-); Начинка:; Капуста 1 шт.; Лук 2 шт.; Томат 5 ст. л.; Болгарский красный перец 1 шт.; Морковь 1 шт.; Перец черный молотый; Растительное масло для жарки; Соль; Лавровый лист 1 шт.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина

#меню

2ч.

Ингредиенты

Тесто:

Молока 300 мл.

Воды 200 мл.

Сухих дрожжей 1 ст. л.

Сахар 1 ст. л.

Соль 1 ст. л.

Сливочное масло 50-100 гр.

Мука (+-)

Начинка:

Капуста 1 шт.

Лук 2 шт.

Томат 5 ст. л.

Болгарский красный перец 1 шт.

Морковь 1 шт.

Перец черный молотый

Растительное масло для жарки

Соль

Лавровый лист 1 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить все ингредиенты.

Приготовим начинку. Капусту необходимо нашинковать. Лук очистить и измельчить. Морковь натереть на крупной терке. Болгарский перец нарезать.

На разогретую сковороду с растительным маслом высыпаем лук, морковь и болгарский перец, жарим до золотистого цвета. Далее добавляем томат и капусту. Затем солим, перчим и лавровый лист. Тушим до готовности.

Теперь готовим тесто для пирожков. В миску налить теплое молоко и воду, добавить сахар, соль и дрожжи, мягкое сливочное масло, размешать, добавить муки, замешать тесто. Тесто оставить в теплом месте на 1 ч.