Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки жаренные на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Жареные пирожки на кефире — это не просто еда, а настоящее кулинарное приключение! Они...
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1,5 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Мука 450-500 г
- Начинка:
- Картофельное пюре
- Растительное масло для жарки
- Соль, специи
- Жареный лук по желанию и вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кефир комнатной температуры добавляем яйцо, соль и сахар. Взбиваем венчиком.
2
Затем постепенно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.
3
Замешиваем тесто. Оставляем отдохнуть на минут 20.
4
Для начинки отвариваем картофель и готовим картофельное пюре.
5
Тесто обминаем, делим на части. Каждую раскатываем, в середину кладём начинку и защипываем края любым удобным способом.
6
Сковороду с растительным маслом разогреваем и жарим пирожки с обеих сторон по несколько минут до румяной корочки.
7
Выкладываем пирожки на бумажное полотенце для удаления излишков жира.
8
Пирожки готовы! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5521
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
