
Пирожки жареные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
#меню
Ингредиенты
- Ингредиенты на 1 порцию:
- муки 4 стакана (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- сахара 1 столовая ложка
- соли 1/2 чайной ложки
- масла растительного 2 столовых ложки
- молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый). Можно 50/50 с водой. 500 мл
- сухих дрожжей пакет 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) или живые дрожжи
- Начинка по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. Всё! На фото результат теста через 2 часа.
2
Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
3
Жарить в хорошо разогретом растительном масле на медленном огне с одной стороны до золотистой корочки.
4
Далее аккуратно перевернуть и жарить вторую сторону до готовности.
5
На тарелку постелить бумажное полотенце в два слоя и дать стечь маслу.
6
Приятного чаепития!



4.861609
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
5
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями