Жареные пирожки с сыром

Ингредиенты

• Тесто:
• Яйцо куриное 1 шт.
• Сыр творожный хохланд 180 г
• Кипяток комнатной температуры 250 мл
• Сахарный песок 2 ст. л.
• Сода 1 ч. л.
• Мука пшеничная 200 г
• Дрожжи быстрые сухие 6 г
• Масло раст 3 ст. л.
• Начинка:
• Сыр "российский" 100 г