avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
 Гата с орехами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гата с орехами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина
#премиявыпечка Представьте себе ароматную, нежную и в то же время рассыпчатую выпечку,...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
386
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры22 гarrow
icon
0 %
Углеводы
42 г
arrow
icon
0 %
Сахар
25 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мука 350 г
  • Сливочное масло 82% 150 г
  • Разрыхлитель 0,5 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Яичный желток 1 шт.
  • Сметаны 100 г
  • Какао 2 ч. л.
  • Молоко 60 мл
  • Для начинки:
  • Грецкие орехи 1 стак.
  • Сахар 5 ст. л.
  • Для сиропа:
  • Сахар 1 стак.
  • Вода 1 стак.
  • Лимон 2-3 дол.

Шаги приготовления

1
Приготовить все ингредиенты.
2
В миске смешиваем муку со сливочным маслом. Масло я натерла на мелкой терке. Превращая в крошку.
3
Добавляем к муке яичный желток, молоко, соль, разрыхлитель, сметану и замешиваем тесто.
4
Тесто разделить на две части, в одну часть добавляем какао, смешанное молоком 2ст.л.
5
Отправляем в холодильник тесто.
6
Готовим начинку, орехи измельчаем и добавляем сахар, перемешаем.
7
Далее раскатываем две части теста и выкладываем начинку, кладем друг на друга.
8
Скручиваем в рулет.
9
Слегка проходим скалкой и делим на части, придаем узор с помощью пинцета.
10
И отправляем в духовку на 180,°C на 35-40 минут до готовности.
11
Тем времени делаем сироп. Все смешать, закипятить.
12
Поливаем нашу выпечку. Остудить. Приятного чаепития!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2