
Гата
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Армянская гата с орехами 🔥
#23февраля
Ингредиенты
- мука 300 г
- сливочного масла 90 гр
- сметаны 90 гр
- яйцо 1
- соды 1/4 ч.л.
- соли Щепотка
- Начинка
- грецких орехов 200 г
- сахара 100 г
- белок 1
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Муку, соль, холодное сливочное масло перетираем руками в крошку.яйцо, сметану и соду взбиваем вместе и вливаем в тесто. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 1 час.
2
Для начинки взбиваем белок с сахаром и добавляем измельченные грецкие орехи.
3
Тесто раскатываем, сверху смазываем начинку, закатываем в рулет, слегка придавливаем рукой и нарезаем на кусочки. смазываем желтком и выпекаем при 180°С до румяности. Примерно 30 мин.
4
Приятного аппетита🤤



4.792190
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
19
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
)
)
)
)
)