avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гата
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гата

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
#кукснап

Ингредиенты

  • Муки 500 г
  • Слив. масла 200 г
  • Яйцо 1
  • Сметаны 150 г
  • Сахара 2 ст. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Сухих дрожжей 1 ч. л.
  • Воды развести дрожжи 1 ст. л.
  • Посыпка:
  • Сахара 1 ст. (200 г)
  • Муки 1 ст. (140 г)
  • Слив. масла 100 г
  • Корицы 1 ч. л.
  • Яйцо для смазывания теста 1

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Для теста: муку и масло перетереть в крошку.
2
Сметану, яйцо, соль и сахар взбить.
3
Дрожжи развести 1 ст.л. воды.
4
Все соединить до однородности, месить долго не надо. Положить в пакет и в холодильник на 1 час.
5
Для прослойки: все перемешать в крошку, добавить корицу и перемешать.
6
Тесто раскатать в пласт примерно 50×60. Смазать взбитым белком, насыпать промойте и распределить равномерно, немного придавить к тесту. Свернуть в рулет.
7
Нарезать ножом на любые формы, смазать взбитыми желтком с добавлением молока. Положить в форму для запекания.
8
Выпекать в разогретой духовке до 180⁰С 40- 45 мин (ориентир на свою духовку)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями