Гата с сухофруктами 😊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#весна
#календарь
#национальнаякухня
#выпечка
#десерт
Ингредиенты
- Для теста:
- сливочное масло 300 грамм
- сметана 200 грамм
- муки 400 грамм
- желтка 2
- соли 1/4
- Начинка:
- Изюм, нарезанный чернослив, курага, вишня
- Орехи пробить блендерем
- Желток для смазывания
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сметану перемешиваем с желтком и солью.Холодное масло перетираем с мукой добавляем смесь сметаны. Месим тесто, долго месить не надо, собираем в комок, делим на две части и убираем на 30 минут в холодильник.
2
Достаём тесто раскатываем в прямоугольник смазываем белком и посыпаем какими вам нравятся сухофруктами. Собираем в рулет, нажимая сверху, нарезаем фигурным ножом для картошки как вам удобно.
3
Смазываем желтком делаем рисунок вилкой. Выпекаем при заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 25 минут или до золотистой корочки 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921164
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!