
Лаваш армянский с грибами, сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор @azarova1605
#академия #закуски Невероятное количество рецептов с использованием лаваша. И с...
10 минут
8 штук
Ингредиенты
- армянского лаваша 1 лист
- обжаренных с луком шампиньонов 8 ст л
- сыра сулгуни 50 г
- измельчённой петрушки 1 ст л
- Майонез
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Грибы мелко нарезать и обжарить с луком на растительном масле. Грибы желательно обжарить заранее, иначе время приготовления увеличится на 15-20 минут.
2
Лист лаваша нарезать на 8 квадратов. На каждый выложить столовую ложку грибов, нарезанный мелкими кубиками сыр и зелень. Сверху сделать сеточку из майонеза. Края квадратов смазать водой и крепко прижать друг к другу, чтобы получились треугольники.
3
На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарить треугольники с двух сторон до красивой хрустящей корочки. Переложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
4
Готовые треугольники из лаваша с грибами, сыром и зеленью подавать горячими к сладкому чаю с лимоном.



4.91312
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями