Пирожки на песочном тесте с зелёным луком и яйцами

Name: Пирожки на песочном тесте с зелёным луком и яйцами
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 10
Ingredients: Мука; Сметана; Масло растительное для теста; Маргарин сливочный 40 % жирности; Яйцо для теста; Соль для теста; Разрыхлитель 1 ч. л. либо же сода; Лук зелёный 1 пуч. большой; Яйца отварные; Масло подсолнечное для начинки; Соль в начинку по вкусу; Взбитое яйцо для смазывания пирожков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lyubov Lobyntseva

1,5 часа

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории357

0 %

Белки8 г

0 %

Жиры21 г

0 %

Углеводы36 г

0 %

Сахар2 г

0 %

Клетчатка2 г

0 %

Холестерин86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мука 2,5 стак.
Сметана 50 г
Масло растительное для теста 50 мл
Маргарин сливочный 40 % жирности 50 г
Яйцо для теста 1 шт.
Соль для теста 1 щеп.
Разрыхлитель 1 ч. л. либо же сода 0,5 ч. л.
Лук зелёный 1 пуч. большой
Яйца отварные 3 шт.
Масло подсолнечное для начинки 1 ч. л.
Соль в начинку по вкусу
Взбитое яйцо для смазывания пирожков

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подтопить маргарин, смешать с маслом и всыпать муку. Растереть в крошку. Добавить яйцо, сметану, соль, разрыхлитель и замесить однородное тесто.

Сварить и покрошить яйца. Смешать яйца с измельчённым зелёным луком, маслом и солью.

Из теста сделать две колбаски и порезать на пять частей. Накрутить колобков, раскатать, положить начинку, защипнуть края.

Пирожки переместить на силиконизированной пергамент, смазать взбитым яйцом.

Противень с пирожками поместить в духовой шкаф нагретый до 180 градусов на 20 минут до зарумянивания. И вуа -ля 10 вкусных нежных рассыпчатых пирожков готовы для чаепития либо же в качестве быстрого перекуса.

...