Пирожки на картофельном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
Ингредиенты
Тесто
Картофель 500 гр
Мука 160 гр
Яйцо 1 шт
Начинка
Капуста молодая 300 гр
Отварное яйцо 1 шт
Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель очистить и отварить до готовности. С картошки слить воду, помять толкушкой, добавить 130 гр. муки, щепотку соли и хорошо перемешать. Яйцо взбить в отдельной миске и половину вылить в тесто, все хорошо перемешать и оставить тесто до полного остывания.
2
Капусту мелко нарезать и обжарить до готовности на растительном масле, посолить и добавить в остывшую капусту нарезанное кубиком отварное яйцо.
3
Наше тесто остыло. Делим на 10 частей.
4
Припудрить оставшейся мукой рабочую поверхность и формируем пирожки как показано на фото.
5
Выкладываем пирожки на противень, ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут, затем достаем противень из духовки и смазываем оставшимся яйцом и отправляем в духовку на 15 минут.
6
Наши пирожки готовы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792204
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!