2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Ленивые картофельные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Безгина
Сверху хрустящая корочка, а внутри картофельная нежнятина.
♥️
#рецепт #ужин #закуска...
Ингредиенты
- Картофель 500 гр
- Лук репчатый 2-3 средние
- Зелень ассорти
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л
- Растительное масло
- Дрожжи сухие 1 ч.л без горки
- Отвар от картофеля
- Мука
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Картофель почисть отварить и размять в пюре.
Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Зелень нарезать мелко.
2
Смешать картошку, лук, зелень, добавить соль, сахар, дрожжи, растительное масло 2-3 ст.л, отвар от картофеля (можно заменить водой или молоком) и муку. (муку нужно регулировать. Сыплю всегда примерно, понемногу). Тесто должно быть мягким, не слишком плотным.
3
Вымешиваем тесто и оставляем в теплом месте на час.
Сформировать пирожки любой формы, у меня круглые.
Обжаривать на растительном масле. Если тесто немного липкое, руки смазать растительным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881460
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
18
5
10
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
