Ленивые картофельные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Безгина
Сверху хрустящая корочка, а внутри картофельная нежнятина.
♥️
#рецепт #ужин #закуска...
Ингредиенты
Картофель 500 гр
Лук репчатый 2-3 средние
Зелень ассорти
Соль по вкусу
Сахар 1 ч.л
Растительное масло
Дрожжи сухие 1 ч.л без горки
Отвар от картофеля
Мука
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель почисть отварить и размять в пюре.
Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Зелень нарезать мелко.
2
Смешать картошку, лук, зелень, добавить соль, сахар, дрожжи, растительное масло 2-3 ст.л, отвар от картофеля (можно заменить водой или молоком) и муку. (муку нужно регулировать. Сыплю всегда примерно, понемногу). Тесто должно быть мягким, не слишком плотным.
3
Вымешиваем тесто и оставляем в теплом месте на час.
Сформировать пирожки любой формы, у меня круглые.
Обжаривать на растительном масле. Если тесто немного липкое, руки смазать растительным маслом.
4.881460
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
14
5
7
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
#рекомендую Я на даче. Идëт дождь☔. И я решила приготовить пирожки. Очень любим такие, я их называют "ленивые" 😁! Вкуснооо😋!
28 мая 2022 г.
Ответить
Светлана Синицына
оставил(а)
Всё ничего. Но у меня больше получились как оладьи картофельные. Как сырники😄. Возможно муки маловато добавила
8 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!