
Ленивые пирожки с яйцом и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
30 мин
12
1
Ингредиенты
- Тесто
- муки 250 гр
- соли 1 ч. л.
- соды 1 ч. л.
- сахара 0,5 ч. л.
- яйцо 1
- кефира 200 мл
- Начинка в тесто
- отварных яйца 4
- Зеленый лук, укроп
Шаги приготовления
1
Варим яйца, остудить и нарезать кубиком. Добавить нарезанную зелень.
2
Для теста смешиваем кефир с содой, солью и сахаром, хорошо перемешать. Затем вбиваем яйцо. Всыпаем нашу начинку и постепенно добавляем муку. Сильно мукой не забивайте тесто. Если слегка липнет к рукам тесто, нестрашно! Стол присыпать мукой, слегка руками разминаем или скалкой раскатать небольшой квадрат. И нарезать произвольной формой.
3
На сковороду вливаю небольшое количество растительного масла и обжариваю на среднем огне до золотистого цвета. Кушать можно со сметаной. Приятного аппетита.



5517
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)