
Ленивые пирожки с зеленью, яйцом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
Очень хорошая идея завтрака или перекуса, из минимума продуктов и экономия времени. Мне...
30 минут
4
Ингредиенты
- Тесто:
- Кефир (комнатной температуры) 200 мл
- Сода пищевая 0,5 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 6-7 ст. л.
- Начинка:
- Вареные яйца 2 шт.
- Сыр твердый 100 г
- Лук зелёный, укроп по 0,5 пуч.
- Для жарки:
- Растительное масло 3-4 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты. В чашу с кефиром добавить соду, хорошо перемешать до появления пузырьков.
2
Затем добавить соль, сахар и яйцо, перемешать. Постепенно добавлять просеянную муку. Тесто получается густым.
3
Для начинки сыр и яйца натереть на тёрке, добавить в тесто, перемешать.
4
Затем в тесто добавить мелко нарезанный зелёный лук и укроп, снова хорошо перемешать.
5
В сковороде разогреть растительное масло, выложить тесто ложкой (размер по желанию), жарить с двух сторон на среднем огне с закрытой крышкой до румяности.
6
Жаренные пирожки выкладывать в блюдо, застеленное бумажным полотенцем. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде со сметаной или сливками. Приятного аппетита 😘



4.891355
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями