avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные пирожки "Ленивые"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельные пирожки "Ленивые"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Такие пирожки отлично подойдут к борщу или супу. Да и просто с чаем или кофе -👍....

Ингредиенты

  • Картофель 500 г
  • Масло сливочное 20-30 г
  • Яйца 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Паприка молотая 1/2 ч. л.
  • Чеснок сухой 1/2 ч. л.
  • Мука 2-2,5 стакана
  • Растительное масло для фритюра

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Картофель отварить. Воду слить, но чуть оставить, добавить масло и потолочь. Всыпать соль, паприку, сухой чеснок.
2
Всыпать половину муки и перемешать.
3
Тесто выложить на силиконовый коврик и продолжить вымешивать тесто, но не забивать мукой - иначе пирожки получатся не воздушные, а резиновые.
4
Тесто разделить на порции и сформировать пирожки.
5
В сотейнике разогреть масло, опустить пирожки и жарить (периодически поворачивая) до румяности.
6
Пирожки выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
7
Приятного аппетита😍!
8
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
4
3
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1