Картофельные пирожки "Ленивые"
Рецепт с фото пошаговый
Такие пирожки отлично подойдут к борщу или супу. Да и просто с чаем или кофе -👍....
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Масло сливочное 20-30 г
- Яйца 2 шт.
- Соль по вкусу
- Паприка молотая 1/2 ч. л.
- Чеснок сухой 1/2 ч. л.
- Мука 2-2,5 стакана
- Растительное масло для фритюра
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель отварить. Воду слить, но чуть оставить, добавить масло и потолочь. Всыпать соль, паприку, сухой чеснок.
2
Всыпать половину муки и перемешать.
3
Тесто выложить на силиконовый коврик и продолжить вымешивать тесто, но не забивать мукой - иначе пирожки получатся не воздушные, а резиновые.
4
Тесто разделить на порции и сформировать пирожки.
5
В сотейнике разогреть масло, опустить пирожки и жарить (периодически поворачивая) до румяности.
6
Пирожки выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
7
Приятного аппетита😍!
8
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82080
помогает этому автору
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
4
3
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!