
Пирожки на дрожжевом тесте на пиве
Рецепт с фото пошаговый
#пост Пирожки с капустой - классика. А тесто приготовила на пиве, бархатистое, с...
Ингредиенты
- пива 300 мл
- воды 200 мл
- муки 5 стаканов
- растительного масла + 1 для смазки теста 3 ст. л
- соли 1 ч. л.
- сахара 1 ст. л.
- сухих дрожжей 7 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Пиво смешать с теплой водой.
2
В емкость для замеса просеять 2 стакана муки, добавить все сухие ингредиенты и перемешать.
3
Влить пиво, перемешать, влить растительное масло, перемешать и, добавляя порциями остальную муку, замесить тесто.
4
Колобок теста смазать растительным маслом, накрыть и поставить в теплое место для подъема на 1-1,5.
5
Сделать лепешки, на середину выложить начинку, слепить пирожки, поставить на расстойку.
6
Пирожки смазать сладкой чайной заваркой. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.
Вынув пирожки из духовки, смазать их еще раз и накрыть полотенцем.
Приятного аппетита!



4.861630
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями