Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадное печенье на смальце
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Агапова 🏃♂️
В песочном тесте всегда присутствует маргарин, а это вредно, в нем содержатся...
Ингредиенты
- Смалец - 7 столовых ложек
- Сахар 1 стакан
- Яйцо 2 шт
- Мука 4 стакана
- Какао 2 стол. ложки
- Ванилин 1 пакетик
- Сахар для посыпки 3 стол. ложки
- Сода 1 чайная ложка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Чтобы тесто хорошо замесить смалец надо взять охлажденный, добавить в него сахар и взбить миксером, до растворения сахара, добавить яйца, ещё взбить.Затем добавить половину муки, смешенной с какао, соду гашеную в уксусе, замесить тесто, добавить ванилин и на доске вымесить тесто подсыпая муку по надобности, тесто по консистенции должно быть как мокрый песок. Готовое тесто убрать в холодильник на 1 час.
2
Достать тесто из холодильника, раскатать в пласт толщиной в 5 мм и формочками для печенья вырезать его. Окунуть каждое печенье в сахар и выложить на противень. Выпекать при температуре 200 градусов минут 25 - 30.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98663
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
