1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирожки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Ингредиенты
- кефира 500 мл
- желтка 2
- сметаны 2 ст л
- раст масла 2 ст л
- соли 1 чл
- сахара 1 чл
- соды 1 чл
- муки 800 гр
- Начинка
- яиц 5
- луковица 1
- риса 50 гр
- Зелень
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Кефир, желтки, растительное масло, соль, сахар, сметану смешиваем.
2
В два захода добавляем просеянную муку. Во второй заход в муку добавляем соду.
3
Замешиваем тесто. Оставляем его под полотенцем (пленкой) на 20 мин.
4
Делим тесто на порции (шарики)
5
Раскатываем каждый шарик, добавляем начинку (у меня сегодня 2 - с яйцом и с творогом). Формируем пирожок.
6
Готовые пирожки прокатываем слегка скалкой (чтобы стали более плоскими)
7
Жарим в большом количестве масла на среднем огне.
8
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792151
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
