Пирожки на кефире
Автор Вера
Ингредиенты
кефира 500 мл
желтка 2
сметаны 2 ст л
раст масла 2 ст л
соли 1 чл
сахара 1 чл
соды 1 чл
муки 800 гр
Начинка
яиц 5
луковица 1
риса 50 гр
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кефир, желтки, растительное масло, соль, сахар, сметану смешиваем.
2
В два захода добавляем просеянную муку. Во второй заход в муку добавляем соду.
3
Замешиваем тесто. Оставляем его под полотенцем (пленкой) на 20 мин.
4
Делим тесто на порции (шарики)
5
Раскатываем каждый шарик, добавляем начинку (у меня сегодня 2 - с яйцом и с творогом). Формируем пирожок.
6
Готовые пирожки прокатываем слегка скалкой (чтобы стали более плоскими)
7
Жарим в большом количестве масла на среднем огне.
8
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😊
4.792151
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!