Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки с сыром и шпинатом слоеные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
500 г слоеного теста 250 г адыгейского сыра 150 г свежего шпината 1 яйцо 1 лук-порей 1...
Ингредиенты
- слоеного теста 500 г
- адыгейского сыра 250 г
- свежего шпината 150 г
- яйцо 1
- лук 1
- порей
- сметаны 1 ст. л.
- пучок зеленого лука 1
- перец
- соль
Шаги приготовления
234
человека планируют готовить
1
Оба вида лука нарезать, подсолить, промыть и нашинковать шпинат, кубиками порезать сыр, перемешать, заправив сметаной.
2
Отделить яичный белок от желтка, белок добавить в начинку, хорошо перемешать, желток соединить с небольшим количеством воды.
3
Тесто раскатать, нарезать квадратиками, смазать желтком по периметру, выложить начинку, свернуть квадраты, чтобы получились треугольнички, хорошо защипнуть края, затем сложить острые края вместе и защипнуть (как при приготовлении пельменей).
4
Лист для выпекания застелить пергаментом, выложить пирожки, обмазать их сверху желтком.
5
Запекать пирожки с сыром и шпинатом слоеные в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96805
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
